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Handkäs „Klassik“

Zutaten

Original Handkäse 500gr (gereift), Je 1 rote & weiße Zwiebel, Gelber Muskateller, Balsamico weiß & Rapsöl, Soja Soße hell, 

Senf, Knoblauchpulver, Salz & Pfeffer, Zucker, Frühlingszwiebeln zum Garnieren 

Musik Zubereitung

Wein, Balsamico, Rapsöl, Soja Soße, Senf, Knoblauchpulver, in Würfel geschnittene rote & weiße Zwiebeln vermischen und mit Salz & Pfeffer und Zucker abschmecken.

Einlegen und Zubereitung

Handkäse bei Zimmertemperatur 1 Tag reifen lassen. Handkäse in einer Schle auslegen und Sud darüber gießen.

Wie so oft steigern gute Zutaten das Geschmackserlebnis.

Zutaten

Einlegen und Zubereitung